Les Wine Bars de Catalogne

Les vins catalans ont une histoire qui date de plus de 2 500 ans ! Les Grecs arrivant dans l’Empordà, une région historique entre le massif des Albères et les Gavarres, ont importé avec eux leur savoir-faire viticole. La Catalogne, avec son climat typiquement méditerranéen, a rapidement adopté cet art pour l’intégrer et en faire une composante à part entière de la culture ! Elle compte 12 AOC de vins et mousseux catalans que sont AOC Alella, AOC Penedès, AOC Tarragona, AOC Conca de Barberà, AOC Priorat, AOC Montsant, AOC Costers del Segre, AOC Pla de Bagès, AOC Empordà, AOC Catalunya, AOC Terra Alta et AOC Cava.

Force est de constater que devant la qualité des vins et la douceur du climat, les Wines Bar de Catalogne ont commencé à fleurir dans toute la région. Ces adresses s'adressent tant aux touristes de passage qu'aux amateurs en oenologie venus en Catalogne pour suivre l'un de nos 8 itinéraires du vin.

Crédits photos : Vins Abadal 

Voici notre sélection des bars à vin de Catalogne :

Costa Daurada

• Mas Vicens (DO Tarragona)

Dégustation de vins et agroboutique permettant l'achat de produits locaux.

Plus d'informations : https://masvicens.com/enoturisme-tarragona/

• El Perinet (DOQ Priorat)

Au coeur du Priorat avec vue sur la Serra du Montsant, El Perinet propose une dégustation de ses meilleurs vins en terrasse. Pas de réservation nécessaire.

Plus d'informations : www.perinetwinery.com/ca/terrassa-espai-de-tast

• Cellers Avgvstvs Forvm (DO Penedès)

A seulement 3 kilomètres de la mer Méditerranée, le domaine, bordée par la Via Avgvsta sur 300 mètres, propose des dégustations de ses meilleurs vins. 

Plus d'informations : www.penedesturisme.cat/ca/propostes/entrecopes-cellers-avgvstvs-forvm

Paisatges Barcelona

Crédits photos : Vins Abadal (à gauche) et Oller del Mas (à droite)

• Bodegas Abadal (DO Pla de Bages/DO Cava)

Menu dégustation proposé et réservation préalable requise.

Plus d'informations : http://abadal.net/ca/tast-wine-bar/

• Oller del Mas (DO Pla de Bagès)

Depuis le Wine Bar d'Oller del Mas, on admire comme ligne d'horizon la silhouette de Montserrat. L'offre va du petit-déjeuner au soirée à cocktails en présence d'un DJ la nuit des vendredis et samedis.

Plus d'informations : https://ollerdelmas.com/restaurant-2/wine-bar/

Costa Barcelona

• Castell de Grabuac - Eco Wine Bar (DO Penedès)

Dégustation de vins écologiques et découverte du domaine.

Plus d'informations : www.suriol.com

• Le Wine & Food Bar de Finca Viladellops (DO Penedès)

Wine & Food Bar sur réservation

Plus d'information : www.fincaviladellops.com/fr/wine-food/

• Mont-Rubí (DO Penedès)

Entouré par les vignes le jardin de Mont-Rubi accueille le bar à vins du domaine. Le restaurant situé en intérieur propose une carte enrichie et la possibilité de s'y installer en hiver pour une dégustation de vins. 

Plus d'informations : https://montrubi.com/ca/wine-bar/

• Mas Tinell ( DO Penedès)

Entre vignes et dans un univers design, Mas Tinell propose un espace dégustation de vins et cavas du Penedès.

Plus d'informations : https://mastinell.com/hotel/espacios/terraza

Crédits photos : Familia Torres (à gauche) et Cavas Freixenet (à droite)

• El Celleret de la Famille Torres (DO Penedès)

La famille Torres accueille son public dans un espace élégant et chaleureux ouvert sur une oliveraie avec dans le fond les vignes de Mas La Plana et Montserrat. 

Plus d'informations : www.torres.es/ca/experiencies/jardi-restaurant-el-celleret-ca

• Le Cava Bar de Freixenet (DO Cava)

Derrière une façade moderniste se trouve le Cava corner de Freixenet où l'on peut déguster le cava de cette célèbre marque à la renommée internationale.

Plus d'iniformations : www.freixenet.es

• Cellers Carol Vallès (DO Cava)

Dans le patio de la Masia, on déguste des coupes de cava, apéritifs et produits de la région.

Plus d'informations : https://cellerscarol.com/

• Les Jardins de Codorníu (DO Cava)

L'espace gastronomique "Les Jardins de Codorníu” propose apéritifs, dîner ou simple dégustation d'une coupe de cava. Sur réservation.

Plus d'informations : www.visitascodorniu.com/jardins-codorniu

• Bar Celler Eudald - Massana Noya (DO Cava / DO Penedès)

En plein coeur du Penedès, dans le jardin du domaine, les visiteurs peuvent déguster une sélection de vins, un écoapéritif, une variété de fromages.
Pas de réservation préalable nécessaire.

Plus d'informations : www.penedesturisme.cat/ca/eudald-wine-bar-celler-eudald-massana-noya

Terres de l'Ebre

• Sant Josep Vins (DO Terra Alta)

La boutique du domaine est équipée d'un bar ouvert à la dégustation. Pas de réservation préalable nécessaire. Possibilité également de déguster l'huile d'olive direct producteur et une diversité de produits agroalimentaires locaux.

Plus d'informations : https://santjosepwines.com/ca/degustacion-y-venta/

Costa Brava

• Terra Remota (DO Empordà)

Dégustation de vins et produits du terroir avec terrasse extérieure. 

Plus d'informations : www.terraremota.com/

• La Vinyeta (DO Empordà)

Dégustations de vins mais aussi pique-niques et petit-déjeuners entre les vignes.

Plus d'informations : www.lavinyeta.es/ca/celler

Lien vers notre site dédié à la gastronomie et à l'énotourisme : https://gastronomie.catalunyaexperience.fr/